地方菜乙之四

今晚又學咗兩個餸,翡翠芙蓉雞片及醉豬手.雞片就應該冇能力整啦...

不過隻豬手就應該冇問題.

由於時間關係,豬手未入味,不過我大約估到應該係乜味,隻豬手師傅煮得好靚,冇晒油份,皮爽筋脆口唔腍.