早日去澳門買唔到啲件裝馬介休，買咗啲腩位返來，略洗後拆肉拌入薯茸內再加芝士焗，味道鹹了少許，似係澳門食啲馬介休菜色，加一炒芥蘭又一餐啦。
2010年6月30日 星期三
南非世界盃(四)
一進入淘汰賽階段，隊伍的實力再不能隱藏，而運氣的比重亦相對降低，不過球證的執法水平會影響結果。主觀願望當然係想南韓勝出，不過烏拉圭的實力遠在南韓之上，前鋒把握能力就是比賽勝負的關鍵。美國再一次敗於迦納腳下，比賽至加時階段心理質素決定賽果。
個人不喜歡德國隊，英格蘭也不爭氣，心理質素來到世界杯就打回原形，後防的憂患再次成為致命傷，失掉兩隊才能放開包袱，要不是對面的德國實力一般，那有機會追回一球，至於誤判的一球，皮球好明顯越過了白界很多，不像六六年的那一球，多次慢鏡都看不清是否過了白線，不過人為的錯誤幾十年來仍是足球比賽的一部分，哨子一響就成定局。
荷蘭的實力還未見底，輕鬆打敗斯洛伐克。巴西勝智利是純技術的表現，個人能力太強，一般球隊很難對付的。亞洲球隊遇上南美球隊很難勝出的，不過能夠去到十二碼階段已經是很難得，輸掉只是運氣問題。葡萄牙及西班牙這對老對手再次交手，當然以整體戰的西班牙佔優，在淘汰賽階段比數不重要，勝出才是比賽的目標。
進入八強賽程，四場的戲碼不弱，已經有兩場歐美大戰，荷蘭對巴西及德國對阿根廷。當中以前者的實力接近，大家都是以細緻腳法為主，勝負要看臨場的表現及發揮。而後者就阿根廷高少許，今年的德國隊太年輕，經驗可能不足以應付實力強橫的阿根廷。這四隊的勝方好大機會會在決賽對碰。西班牙對巴拉圭的比賽，可以再看西班牙對南美實力之一級的球隊競技，應該會幾好看的。另外非洲球隊還有機會再進一步，球證的判決會不會再次影響賽果‥‥‥
八強淘汰賽：
烏拉圭 vs 迦納 ＼
荷蘭 vs 巴西 ／ ＼
德國 vs 阿根廷 ＼ ／
巴拉圭 vs 西班牙 ／
十六強的賽果：
2010年6月26日 烏拉圭（2：1）南韓
2010年6月27日 美國（1：2）加納
2010年6月27日 德國（4：1）英格蘭
2010年6月28日 阿根廷（3：1）墨西哥
2010年6月28日 荷蘭（2：1）斯洛伐克
2010年6月29日 巴西（3：0）智利
2010年6月29日 巴拉圭（0：0）日本
2010年6月30日 西班牙（1：0）葡萄牙
2010年6月28日 星期一
新華社：日將似星矢
【明報專訊】南非世界盃，居然可扯上日本經典動漫《聖鬥士星矢》？新華社昨天發出3篇題為「南非世界盃之《女神的聖鬥士》篇」系列特稿，以星矢等5名青銅聖鬥士打黃道十二宮、力戰12個黃金聖鬥士的故事，與今屆世盃球隊比對，日本隊成了星矢、烏拉圭成為紫龍、韓國則是一輝，至於實力強橫卻人格分裂自取其辱的雙子座黃金聖鬥士撒加，則是法國隊。
新華社記者發揮想像力，將多支傳統勁旅，與實力強大的黃金聖鬥士拉上關係，例如華麗的葡萄牙，是飄逸浪漫的白羊座阿穆；英格蘭是勇猛的獅子座艾奧里亞；西班牙是十二宮中最強的處女座沙加；巴西是資歷最高的天秤座童虎；荷蘭是「針針到肉」的天蝎座米羅；射手陣容強大的阿根廷，是射手座艾奧羅斯；德國隊是冷酷無情的水瓶座卡妙。
法國性格分裂似雙子座
至於齊齊出局的上屆冠亞軍意大利>和法國，分別是容貌出眾卻華而不實的雙魚座阿布羅狄，以及雙子座撒加。撒加雖有極強實力，但因雙重人格而叛逆心難控，陰謀篡權，自招其辱，絕對是法國內亂出局的寫照。
對於5名青銅聖鬥士，新華社記者認為，代表星矢的是日本隊，頻密走位短傳找出對手的缺點，就像星矢絕技「天馬流星拳」的拳影幢幢；有姿勢有實際的紫龍，代表球隊是烏拉圭，因為球隊的超級鋒線組合蘇亞雷斯和科蘭，兩人已共入5球，「他倆就相當於紫龍的絕招『廬山昇龍霸』，是紫龍擊敗敵人的致命武器」。
至於仙女座的瞬，則是墨西哥，因球隊「技術細膩，但在關鍵時刻意志略欠堅定」，就像性格較軟弱的阿瞬。巴拉圭以「鐵桶防守」著稱，善於凍結對手，就像寒氣逼人的冰河。韓國再次發揮頑強意志力，因此被封為「不死鳥」一輝。
2010年6月27日 星期日
2010年6月26日 星期六
G先生的生日前夕
G先生去完中東及非洲，返來話要食中餐。冇
的中餐要點煮
昨晚去咗香港以南夜釣魷魚，天文台報的天氣預測係雷雨，但七點出海時係冇浪至少浪‥‥‥仲有少許月光。幾的魷魚就即刻煮咗來吃，大的就拿回G先生的家中備用。
由於魷魚的大小不一，處理時都要花點時間去清理。本來想三吃的，不過六個人又唔係好夠。最後魚身就用來做椒鹽，翼及腳就用來豉椒炒。
我最怕就係處理大少不一的食材，雖然魷魚及墨魚切花係我兒時第二樣學的刀功，但十九條厚薄不一的魷魚身真係要好小心去切（最薄的只有一毫米），唔係就會切到穿晒窿，薄身魷魚唔可以切太深，今次試切三十度的密紋，上椒鹽會好一點，冇空間去推拉把刀，只可以用陰力印下去。啲金蒜係老婆整的。
處理細的魷魚鬚比魚身更難，將硬的東西全部除去，裁好大小加上三色椒、洋蔥及豉椒汁去炒。今次又試下整個複雜啲的豉汁，豆豉加上砂糖、生抽、魚露、蠔油、油、味醂及料酒。
早日食完的鮑魚雞煲進化版。
鮑魚桶蠔栗子雞煲，下次試下用生蠔應該會更好食。
係味道見有澳洲的牛腩賣‥‥‥
買兩條返來玩下，呢隻牛腩比較瘦，冇咖哩係手唯有煮清湯啦。
C小姐冇自家製的牛湯底，於是買啲有機牛湯返來，加上薑片、香葉、草果、丁香、桂皮及蘿蔔用壓力煲去煮，最後加入昆布增加湯的深度。買回來的牛湯底比較混濁，都係自己整的清澈一點。
C小姐煮的腐乳通菜。
早日C小姐學完整拿破崙，今日入去的目的試整。再次係家中壓酥皮，今次多人吃，唔怕食唔晒。
焗酥皮時有少許失誤，唔係好夠酥。
有野食當然有啲小狗份，大小姐二小姐又上咗來，今餐啲餸菜好重味，老婆分咗一隻鮑魚比五隻小狗吃，不過二小姐唔肯食。
小狗夜宵時間，澳洲和牛粒蛋黃蝦籽螺絲粉。
阿媽上咗來二小姐先肯食野‥‥‥
南非世界盃(三)
初賽完成，上屆決賽的兩支隊伍一同包尾出局。
第一組烏拉圭及墨西哥出線。南非實力有限，能夠戰勝法國都算有交代，皮蛋黃的金句又再引用：紀錄是用來打破的，第一支主辦國出局都算是一個創舉。法國今次的表現根本就是一個笑話，賽前以往績來估計，有三支實力接近的球隊同組，競爭會相當激烈的，最後．．．
第二組阿根廷表現正常，全勝姿態進入淘汰賽。南韓終於能再次出線，如果不是跟阿根廷對攻，最後一場不用那麼艱辛。尼日利亞看來好像有地利，但非洲是很大的，熱帶地方走進寒冷的南非除了膚色接近之外，我看不到有什麼地利的因素。希臘的表現不穩，首場敗於南韓腳下是出局的主因。
第三組美國及英格蘭驚險地出線，只因同組對手比較弱，到淘汰賽時打法又會有所不同。第四組的澳洲贏波都不能出線，亞洲區的球隊又少一個席位，不過表現都算是水準之上，德國這些大賽經驗豐富的球隊進入次圈是必然的事，至於加納能進級對非洲各國都算是一種安慰。
第五組巴拉圭及斯洛伐克出線，兩支同屬南美及歐洲的二線球隊，最多都是能多行一步。最冷的賽果應該是新西蘭三場全和，比意大利高一位出局，為大洋洲區爭回不少面子。第六組荷蘭全勝出線，日本為亞洲爭取到第二個席位。荷蘭繼續低調取勝，為往後的賽事舖路。日本隊能夠找到控制新足球的技巧，相信之後的比賽會有更好的成績。
第七組巴西及葡萄牙出線，都算是正常的賽果。北韓的表現除了第一場有驚喜之外，往後的比賽由於戰術上的問題，引至大敗收場。科特廸瓦的表現一般，在兩隊強隊之下變成陪跑份子，未能為非洲再爭多一席位。第八組西班牙及智利出線，實力次一級的瑞士及洪都拉斯出局。初賽的目的是進級及熱身，成績對日後的淘汰賽沒有太大的參考價值，最重要是看整隊的合作表現是否成熟，到淘汰賽時就要加上爭勝的決心及運氣。
歐洲球隊只有六隊出線，當中只有德國及英格蘭曾取得冠軍，其他的還有西班牙、荷蘭、葡萄牙及斯洛伐克。而不幸地德國及英格蘭、西班牙及葡萄牙與荷蘭及斯洛伐克會在十六強時會對碰，即是六隊歐洲球隊只能活三隊。反觀美洲的球隊數目較多，有七隊進入淘汰賽，餘下就是亞洲的兩隊及「東道主」一隊，而只有巴西對智利與阿根廷對墨西哥是同區的較量。即是八強當中肯定會有三支歐洲球隊及兩支美洲球隊，三支亞洲及非洲球隊能否再進一級就要看能否打敗美洲的二線球隊了。
由淘汰賽的進級路線圖來看，上線的四強會有一支名氣較低的隊伍，如果支持亞洲球隊的話，韓國的機會比日本更大。最熱門的決賽戲碼應該是阿根廷及巴西。
十六強淘汰賽：
烏拉圭 vs 韓國 ＼
美國 vs 迦納 ／ ＼
荷蘭 vs 斯洛伐克 ＼ ／
巴西 vs 智利 ／
德國 vs 英格蘭 ＼
阿根廷 vs 墨西哥 ／ ＼
巴拉圭 vs 日本 ＼ ／
西班牙 vs 葡萄牙 ／
第三輪的賽果：
2010年6月22日 墨西哥（0：1）烏拉圭
2010年6月22日 法國（1：2）南非
2010年6月23日 尼日利亞（2：2）南韓
2010年6月23日 希臘（0：2）阿根廷
2010年6月23日 斯洛文尼亞（0：1）英格蘭
2010年6月23日 美國（1：0）阿爾及利亞
2010年6月24日 加納（0：1）德國
2010年6月24日 澳洲（2：1）塞爾維亞
2010年6月24日 斯洛伐克（3：2）意大利
2010年6月24日 巴拉圭（0：0）新西蘭
2010年6月25日 丹麥（1：3）日本
2010年6月25日 喀麥隆（1：2）荷蘭
2010年6月25日 葡萄牙（0：0）巴西
2010年6月25日 北韓（0：3）科特廸瓦
2010年6月26日 瑞士（0：0）洪都拉斯
2010年6月26日 智利（1：2）西班牙
，食咗一隻就算啦。
2010年6月24日 星期四
2010年6月23日 星期三
2010年6月22日 星期二
20100622的晚餐
返到屋企都成九點鍾，見屋企仲有食材都係唔出街食啦。
仲有一包意大利雲吞，不過冇蕃茄醬。
快快手手煮個醬，用韓式辣醬炒翠玉瓜又一餐啦。
中午前出發過大海，今日個天氣好靚，大氣好清，好遠啲島都睇到。
橫琴個邊起咗個風力發電場‥‥‥點解人地做野可以咁快手‥‥‥
廿多年冇入過的地方，名都改咗兩次。
下晝去咗新濠個邊飲茶及午餐會，之後就去咗某個政府部門開會。
開完都成六點鐘，去買完蝦籽之後就急急回港。
南非世界盃(二)
初賽第二輪比賽完成，賽果頗多驚喜。法國的表演算是三十二隊中最差的一隊，毫無鬥心，一盤散沙。德國第二場的賽果有古怪，破了很多自己的紀錄。第一支出局的是喀麥隆，相信好多人都估不到的。新西蘭繼續有驚喜，跟意大利打成平手。最難估的賽果應該係葡萄牙對北韓，刷新了今次杯賽最大的比數，雨天可能對北韓有較大的影響，不過葡萄牙是北韓的剋星似乎又再次應驗。反而荷蘭出奇的低調，跟以往不同，如果隊中種族問題可以解決的話，南非對他們都算是半個主場，到十六強之後可能繼續有佳績。相反又有半個主場的英格蘭老毛病繼續，不用多講。巴西阿根廷的實力未見，十六強比賽才會見到真正的實力。一支有實力的球隊因壓力大失準是好平常的事，能夠在釋放壓力後反彈對往後的比賽會有很大的幫助。
第二輪的賽果：
2010年6月17日 南非（0：3）烏拉圭
2010年6月17日 阿根廷（4：1）南韓
2010年6月17日 希臘（1：0）尼日利亞
2010年6月18日 法國（0：2）墨西哥
2010年6月18日 德國（0：1）塞爾維亞
2010年6月18日 斯洛文尼亞（2：2）美國
2010年6月19日 英格蘭（0：0）阿爾及利亞
2010年6月19日 荷蘭（1：0）日本
2010年6月19日 加納（1：1）澳洲
2010年6月20日 喀麥隆（1：2）丹麥
2010年6月20日 斯洛伐克（0：2）巴拉圭
2010年6月20日 意大利（1：1）新西蘭
2010年6月21日 巴西（3：1）科特廸瓦
2010年6月21日 葡萄牙（7：0）北韓
2010年6月21日 智利（1：0）瑞士
2010年6月22日 西班牙（2：0）洪都拉斯
2010年6月21日 星期一
20100621的晚餐
老婆生日，食足三天，天氣熱，放完工再大煮一輪都唔會想食。
老婆去黃埔買到啲新鮮食材返來，魚生及青椒都好新鮮，加啲帶子又一餐啦。
今次個天婦羅炸完等好耐都仲係好脆，不過隻左手手指公就中咗招，多咗四個紅點。
飯後甜點，蘋果大黃Crumble。
四式馬卡窿。
2010年6月20日 星期日
20100620的晚餐
老婆想食鴨髀，買咗隻急凍的返來，天氣熱，返到屋企都解咗三分一。
又有特價意大利雲吞，三十幾一份自己買材料都未得。做法好簡單，煮三分鐘之後用之前煮好的蕃茄醬燴。
法國來的鴨髀肉質有一種特別的味道，皮下脂肪特別多，先在皮上開刀口，用少許鹽及胡椒略醃肉那邊，不用加油，放入有蓋的煲先慢火煎肉那邊，再煎脆另一面，這時已經有半吋油浸住隻鴨髀，加蓋入焗爐用140度焗十五分鐘，再反轉多焗十五分鐘，這時應該有一吋鴨油浸住隻鴨髀啦。拿出鴨髀，放在網上用烤的功能大火烤五分鐘左右，要留意焗爐的狀況，因為油多好容易攪到好大煙。
雖然仲有啲肥油係皮下面（只係近鏡頭的一少部分），不過層皮今次整得好脆口，這樣處理有一個好處就係皮脆而肉不焦。
炒多一碟菜芯又一餐啦。
本來想試整大黃的，不過煮時失敗咗，下次知點煮啦。
2010年6月19日 星期六
炎炎夏日搵乒乒
天氣熱，早兩星期曬完到現在還在換皮中。
下午入咗去TKO，大熱天時真係唔知煮乜好食。
去味道買咗隻澳洲雪雞，去骨後用蒜泥及豉油醃數小時，之後就加薑汁酒，再釀入醃好的冬菇、栗子及瑤柱去焗。不過為咗唔浪費啲栗子，釀多幾粒入去就攪到爆肚。
去街市買咗幾隻賴屎蝦及大連鮑魚。
賴屎蝦用竹籤固定後蒸熟放入雪櫃冷凍。
鮑魚就洗淨去殼開三份，上鹽、雞粉、胡椒粉及麵粉炸熟，炒香蒜粒、椒鹽及辣椒後將鮑魚回鑊。
C小姐煮的蒜泥炒絲瓜。
C小姐煮的胶筍炒牛肉片。
準備好晒食材之後覺得唔夠食就去咗吉Ｘ島買多少許食品。
見生蠔都可以就買咗啲細隻的太平洋蠔，及中型的美國石蠔。今次自己返去開，唔洗等咁耐。細隻的太平洋蠔比較Creamy，中的就比較爽口。
開油鑊就買多少少野炸下，咖哩角及魚手指，係吉Ｘ島及別街都見唔到有雀目牌的出品，係奧利花見到有得賣，不過就要成八十幾一盒‥‥‥
飯後甜點，C小姐整的Apple Crumble。
2010年6月18日 星期五
梁愛詩公開挺一人兩票方案
(星島日報報道)政改方案獲得通過漸露曙光，《基本法》委員會副主任梁愛詩及委員陳弘毅皆表示，民主黨提出的新增功能組別由區議員提名、全港巿民選出的「一人兩票」方案，並沒有違反人大常委會的決定，可以考慮接納。多個建制派政黨亦表示，可以考慮支持。特首曾蔭權 則指，是否接納民主黨方案，要先有共識，並澄清憲制上的問題。
記者：曾善璘 梁詠斯
早前曾公開聲稱民主黨方案違反人大常委會決定的梁愛詩，昨天澄清，她早前的評論是建基於對方案的誤解，因為早前離港，誤會民主黨方案是由全港一人一票選出新增區議會議席，不知道根據該方案，原有二十多萬功能組別選民不能投票，「如果原本功能組別已經有票的人，不投票選出這五席的話，我覺得是可以的，因為不是一人一票全民投票」。她強調民主黨方案可以考慮，沒有違反人大常委會決議，「當然不是違反，違反了又怎樣可以考慮呢？」
非全民投票 不違人大決定
她又指，區議會具有地方行政管理等功能，與全港市民均有關係，所以由全港市民投票選出亦有道理，因為他們清楚誰人能有效發揮區議會功能，「另一原因這方案值得支持，是因為它較平等，令到人人有兩票，不會有些人有兩票，有些人有三票。」至於由多少名區議員提名才可成為該界別候選人，梁愛詩認為這是本地立法層面的問題，可以稍後才討論。
另一《基本法》委員會委員、港大法律學院教授陳弘毅昨日亦表示，如五個區議會議席有投票權的選民，是本來沒有功能組別選票人士，方案屬法律上的灰色地帶，可再行研究。
陳弘毅：可創新理解
陳弘毅指，人大常委會的○七決定表明「功能團和分區直選各佔半數比例維持不變」。他指如五個區議會議席的選民，不會再細分為由五個選區各選一席，而是以整個香港作同一選區，新增的區議會界別議席便不屬分區直選，沒有違反○七決定。
對於外間質疑民主黨提出的方案已不屬「傳統功能組別」，陳弘毅稱如以此方法選出的議席，一定不是傳統功能組別，但可作為功能組別創新性解釋。他認為可進一步研究民主黨方案中的五個區議會議席是否可作為「創新功能組別」，但最終仍需看中央願意接受與否。
特首曾蔭權昨天與余若薇辯論後表示，是否接納民主黨方案仍要聽意見，「如果真的跟民主黨走，我們可以多得九票，但如果我輸去十票的話，又是不能通過。所以，無論哪一個方案，最後一定要得到四十票的支持票，這是最重要的考驗。」他強調會繼續與各個政團溝通。
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香港人才多的是，問題係去唔去諗啫。既然全面直選無望，功能組別又將會繼續存在，為什麼唔將個選舉制度變成一人兩票，地區選舉劃分好易明，依地域的人口多少來分區，至於功能組別方面，相信要再諗下點將個代表比例均分，而總有些人好難歸類的，即係日常Pie Chart常見的「其他」，區議會組別會係一個好選擇，相信香港將來的政制都會向呢個方向走。
2010年6月17日 星期四
周六月偏食 宜朝東南觀看
天文台指，香港本周六晚將出現月偏食，市民可在天氣情況許可下，觀賞這次天文現象。
香港天文台科學主任胡宏俊表示，當晚7時08分月出前，月偏食已經開始，7時39分食甚，至晚上10時21分結束。
這次月偏食的食分為0.542，即是在食甚時，月球有54.2%的直徑進入地球本影。
這次月偏食的詳情如下（月球路徑可參看附圖）：
●月出：7時08分／東南偏東方位／仰角-1度
●食甚：7時39分／東南偏東方位／仰角5度
●復圓：9時正／東南方位／仰角21度
●半影食終：10時21分／東南方位／仰角33度
胡宏俊說：「由於食甚發生時月亮的仰角甚低，觀看這過程的地點，以可看見東南偏東方地平線為佳，如石澳、萬宜水庫東壩、大帽山山頂等。」
下次在本港見到月食，將是今年12月21日，是一次月偏食。
有關月食技術名詞的詳細解釋，可參閱香港天文台網頁:
www.weather.gov.hk/gts/astron2010/lunar_eclipse_c.htm
（即時新聞）
南非世界盃(一)
三十二支球隊全部亮相，初步的感覺係：
新的足球走勢比以往的較難估計，加上草地及高原問題，有些球隊未能適應。由多場比賽可以看到皮球由高處落地後回彈的幅度比較高，應接的球員要在皮球彈地後調節姿勢才能控制皮球，一來會影響進攻的節奏，如果落地接近邊線，球員很多時候會接應不到。有幾場比賽都出現了守門員接球失手，當然第一場英格蘭門將的出錯最為觸目，但看到第二球之後就會明白可能是草地及皮球的問題，因為多次的貼地式射球都出現了彈地後的速度比以往用的快，由慢鏡守門員的表情可以見到彈地後的反應會即時轉變。高原的影響相信好多新的球迷沒有留意到的，第一場比賽會有些保留，之後的可能會更加進取。
多枝「強隊」令人失望，反而「弱隊」的表現有驚喜。現代足球以整體合作為主，個人技術出色當然會有幫助，但是比賽是十一個人的運動，一兩個頂尖球員配上九個低了一兩級的球員好難有作為的。西班牙的落敗最令人意外，後防的弱點在一次反擊表露了出來，瑞士向來都是陪跑份子，今次在一位有大賽經驗的教練帶領下不知道可以走到多遠。南韓及日本先後勝出，反映亞洲的水平開始在世界水平上攀升，北韓的能力由打敗西亞列強已經引證，可惜是遇上強大實力的巴西，能入一球已經有所交代。最不起眼的新西蘭都可以入球及拿到一分，這個賽果最為意外。澳洲今年由亞洲區的資格參賽，最不幸的就是遇上德國，輸球是正常的賽果，不過大家可以看到德國隊比其他地方早用上四個多月新足球的成果。非洲隊的實力差不多見底，南非好大機會成為首隊初賽出局的主辦國家，其他的相信不會有太大驚喜。
剛找到有關新足球的資料：
「據Jabulani生產商在研究中指出，在貼近水平高度的南非德班馬希達球場，離門20碼外射門時速為120公里，但到了海拔1750米的約翰內斯堡足球城球場，同樣力量射門，球速卻增至時速126公里。這無疑對球員攻門有利，但其實對後衛解圍亦有幫助，因為在馬希達球場用機器以同樣力度測試「大腳解圍」，足球會飛出55米外，在高原的足球城球場卻可踢出57.6米之外。另外，今屆世界盃要看到妙到毫巔的香蕉式罰球亦不容易，因為在高原環境下，主射香蕉罰球時足球轉速較慢，皮球走向的弧度將會減少。」
第一輪的賽果：
2010年6月11日 南非（1：1）墨西哥
2010年6月12日 烏拉圭（0：0）法國
2010年6月12日 南韓（2：0）希臘
2010年6月12日 阿根廷（1：0）尼日利亞
2010年6月13日 英格蘭（1：1）美國
2010年6月13日 阿爾及利亞（0：1）斯洛文尼亞
2010年6月13日 塞爾維亞（0：1）加納
2010年6月14日 德國（4：0）澳洲
2010年6月14日 荷蘭（2：0）丹麥
2010年6月14日 日本（1：0）喀麥隆
2010年6月15日 意大利（1：1）巴拉圭
2010年6月15日 新西蘭（1：1）斯洛伐克
2010年6月15日 科特廸瓦（0：0）葡萄牙
2010年6月16日 巴西（2：1）北韓
2010年6月16日 洪都拉斯（0：1）智利
2010年6月16日 西班牙（0：1）瑞士
2010年6月15日 星期二
20100615的晚餐
昨日整好樽他他醬，因為加咗醃青瓜及洋蔥，所以原有的蛋黃醬樽一定裝唔晒，今日就整吉列斑塊。節日前街市的餸特別貴，呢條魚起碼貴咗三成。一條兩斤的芝麻斑起咗兩片肉出來，四份三用來整吉列斑塊，其他就後日再煎來吃，今日個皮整得好脆口。
包完棕，鹹蛋白就用來煮節瓜瘦肉湯。
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