是日下午回家等人來整天線,結果換來一肚氣,又睇下邊個冇好下場啦,不過要做返啲功課先得啦
根據大廈公契,由掣房的分線器至家中第一個掣位的天線都係自己的,其他就係公家。由於樓齡都有返咁上下,電線老化係正常的事,裝修時冇意識到呢樣野,結果冇換到,不過問題都唔係出係呢度,因為我由掣房拉一條天線入屋都解決唔到個問題...
反正都買咗條線返來(其實我係預算換咗佢的),見有時間就拉過佢啦,之前新燈喉就試玩過,咁耐同舊的就未玩過,多年前建成的樓宇係用鐵喉的,日子有功一定會生繡,最驚係有利位就頭痕啦。打電話問之前的裝修師傅,佢之前講過拉得出來就一定可以穿返的,佢叫我用滑石粉加水來做潤滑劑,咁兩公婆就夾手夾腳一人一邊穿線啦。不過好景不常,穿了兩米之後就有阻滯,用呎一拉,吓,屋門口都仲未出喎,唔係咁對我呀嗎...攪咗一輪,終於過咗第二個曲位...不過到第三個又出事啦...
老化咗的天線用死力係唔得的,係中間斷咗就麻煩啦(開頭的那一段已經比我拉斷咗,好在係係燈喉外,證明條天線真係老化得好犀利,換線的決定係正確的),要用陰力慢慢拉,不過掣房的出口位置有阻,條線槽根本唔可以比我發力,要用手指慢慢去拉,玩一陣力都冇埋,最後要用返廿年前學過的機械常識及玩帆船的見識,用絞輪的原埋去慢慢拉條線過彎位,其實我害怕用機械/槓桿倍力的動作,因為我早年曾經好輕易將M16的螺絲拉斷,上個月又拉斷一條M12,如果今次又...好彩最後都順利通過,之後的航程就非常暢順,係掣房入面空氣唔好要出來休息一陣啫...
黃色的那一條就係我拉的那一條天線,最後睇返啲呎數喉內原來有十五米咁多,講返比個裝修師傅聽都嚇咗佢一跳。
接返埋個分線器,呢部份就完成啦,終於可以安心,攪唔掂老婆今晚冇電視睇就比人,檢查完拉出來的天線冇表面傷痕,而係屋內的訊號跟以往的都一樣,可以放心關門啦。
拉出來的天線,就係比呢兩個位玩死咗。
之後又將屋內的天線換埋,結果總共用咗整整一百呎線,而我之前亦只係買咗一百呎...六合彩又唔見咁準...講到呢度,大家可能有疑問係換唔換線的結果都一樣,咁換來做乜呢,因為呢個係同佢地玩的其中一個條件,完成咗之後就可以開火啦。除此之外,模擬訊號係比前好咗,數碼的就量化唔到啦。一條工作咗咁耐的天線,始終有要更換的一天,只係時間的問題。
身心俱疲的狀態下當然唔會煮飯啦,早日係長聾彎吉x島買野時送咗一張海港的燒鵝贈卷一張,又見積西加小姐話佢都幾好食,開咗咁耐都唔幫襯返一次都唔係好比面啫。本來想早點下去,但係都係自己衰,要完成晒啲手尾先安樂,結果弄到八點先去到,大家都估到係要等等等啦。正常的我係唔會等位的,不過一心要食的就冇計啦。
燒鵝例牌。四份一隻咁上下,外皮非常脆口,雖然仲差少少先有一樂的水準,但比樓下那間自稱燒味xx的太興簡直係高咗兩班以上。
豉椒炒愛爾蘭蟶子皇。78蚊四隻,真係街市買得最大的那一種,唔揀蒜泥粉絲蒸,因為自己都可以做得到。佢呢個汁用上金銀蒜粒、青紅細辣椒切粒、豆豉、蔥頭、蠔油、磨豉醬、火腿絲及上湯煮成。再加上少少紅黃燈籠椒,汁的味道幾好,只係個芡杰咗少少同啲蟶子汆水耐咗少少使肉質焾咗少許,鮮味依然係度,所以唔係神仙貨。
果皮蒸南非鮑魚。38蚊一隻,真係唔知去邊度可以買返呢個級數。肉質軟唔"鞋"口,有鮮鮑應有的鮮味,火候剛好。唯一問題係個汁有師傅係度,我都唔知邊間會唔落,唔點佢就冇事啦。
濃湯銀杏鮮枝竹菜苗。50蚊左右,食唔出有味精,個湯係上湯底,加瑤柱、蝦米、炸過的蒜瓣、大量銀杏、鮮枝竹、紅椒粒及菜苗弄成。
菠蘿桂花糕。好特別的配合,桂花糖水應該係加埋細隻的菠蘿一齊煮,菠蘿肉冇晒味,但個糕就有桂花混合咗菠蘿的香味。
總括來講食品的水準以呢個價錢真係抵食,要我係屋企複製返呢餐都唔會比佢平得好多。最重要的係佢下的味精份量係我可接受範圍以內,咁有心去煮中菜,香港都少見啦。