行開吉X島見到大蘑菇同豆腐mark down,當然又係入貨的時候啦
.今晚終於可以KO晒啲肉醬啦,加半件煎焗雞扒又一餐啦.
2007年8月31日 星期五
追思戴妃逝世10周年禱文
【明報專訊】
God our Father, we remember before you DIANA, Princess of Wales, and offer you our gratitude for all the memories of her that we treasure still. Her vulnerability and her willingness to reach out to the excluded and forgotten touched us all; her generosity gave hope and joy to many. May she rest in peace where sorrow and pain are banished, and may the everlasting light of your merciful love shine upon her; through Jesus Christ our Lord. Amen.
Father eternal, unfailing source of peace to all who seek you, we entrust to your love and protection all for whom this anniversary of the tragic and untimely death of Diana, Princess of Wales reawakens the pains of grief and loss. Comfort all who mourn, that casting all their cares upon you, they may be filled with your gifts – of new life, of courage and of hope; through Jesus Christ our Lord. Amen.
（In contemporary language）
一個童話的破滅,一個沒有愛情連繫的婚姻最後落得如此下場,事件中最大的受害者將自己的傷痛轉化成去關懷一群被世人排拒和遺忘的愛,她的愛超越了種族及宗教的籬笆.
戴妃我會永遠的懷念妳.
2007年8月30日 星期四
2007年8月29日 星期三
20070829的晚餐
有個肉醬做底,今晚就要玩fusion,食啲正宗日本農家菜(hehe,Kelly媽呢啲先叫日本菜
),金平牛蒡,南瓜甘露煮,再加杯冰凍白酒.今餐個味道好豐富,有辛辣的肉醬,鹹中帶甜的牛蒡及有栗子味道的甜南瓜.
可能太耐冇玩切絲呢個玩意,唔識切蘿蔔絲,攪到啲粗幼唔係好平均,切到牛蒡就好啲,不過最唔滿意係個時間,切晒都要成廿分鐘
,以前應該十一二分鐘就攪掂.
2007年8月28日 星期二
是日月蝕宜煮飯忌觀月
今晚是本年度的第二次月蝕,剛巧又遇上雲雨掩月的大日子,結果又係乖乖地返屋企煮飯啦.
其實都冇乜野煮,開始食盒肉醬,煙肉炒半隻椰菜及食埋件紫蘇味的凍豆腐,不過今次加咗木魚反而搶咗紫蘇的清香味.
飲剩枝酒又清埋,聽日可以開過枝新啦.
2007年8月27日 星期一
2007年8月26日 星期日
.由於煮肉醬有好多空閒時間,所以又做阿茂整個NY Cheese Cake,不過個份量...係唔夠整兩個的.BBQ@TKO
星期六一早入咗西貢飲茶,諗返起都好耐冇飲過茶啦.
食完晏,買咗啲BBQ食物就入咗TKO,西貢街市啲食材勁貴,都係市區個啲平好多.
Creamy同Coffee返到屋企食完零食之後就訓咗係地下.
係三點幾大小姐打電話來說紅磡及沙田勁大雨,但係我係TKO仲見到有陽光喎,跟住睇天文台個網頁見到啲雨都係由北向南走,TKO以北都唔見有雨區發展,所以都唔係好擔心有大雨出現,只有微雨都OK啦.夜晚BBQ都有十幾人,由於自己唔係咁多時間會用閃光燈係戶外拍攝,所以都要試一試啲setting點用.
呢晚個爐好熱,行埋啲都頂唔順.
Kelly:食邊塊先好呢
TKO的夜景.
P.S.:由於星期四太疲倦,所以豉油個比例攪錯咗,啲雞翼醃得比較鹹
2007年8月24日 星期五
20070824的晚餐
明晚BBQ,乜肉的種類都有,攪到今晚都唔知食乜好,去咗吉X島買咗條40s鰻魚同一舊凍食用紫蘇豆腐,用紅椒魚露炒埋剩低個少少通菜,咁又一餐啦.
今日啲餸唔啱飲紅酒,咁又再飲威士忌啦.
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