捕獲量20年急跌九成
漁農自然護理署回應指出,「漁業可持續發展委員會」正討論本港漁業的整體發展方向和長遠目標,以及促進漁業可持續發展的可行策略及方案,當中包括管理及保育本港漁業資源的措施。
根據香港大學上月刊登於《Fish and Fisheries》期刊的研究,黃花魚捕魚量自1975年達約20萬噸,不斷下滑,其中在黃花魚主要產地中國東海的捕魚量,在1974至1990年間下跌99%,至2000年後,捕魚量已跌至接近0噸。
養殖黃花魚肉質較差
港大生態學及生物多樣性學系副教授薛綺雯解釋,這是因為過去數十年過分捕撈,加上大規模使用拖網圍網,「漁民根本無等待魚苗長大,在淺水區捕不到,便改往深水區捕魚,令魚獲逐年遞減」。
她又指出,中國政府自1980年代推行海洋管理政策如休漁期,但政策推行後,野生及養殖的黃花魚種類及肉質皆減退,「可能因為當局只選擇某幾種黃花魚配種,影響黃花魚的生物多樣性,令肉質較差,影響魚的售價」。
內地渴市 3斤售2400元
香港漁民互助社主席彭華根表示,黃花魚的產量於90年代後期急降,除了海水污染及濫捕外,內地需求大增才是主要原因。他說,內地經濟增長,不少人尤其是上海人願意付高價購買南中國水域出產的黃花魚,對大型黃花魚更情有獨鍾,需求殷切下,售價不斷飈升,目前一條2斤重的黃花魚,售往內地市場可達1000元人民幣,3斤更高達2400元人民幣,本港市場根本不會付出高價收購,故香港市場出售的黃花魚,幾乎全是養魚,「養魚吃人工飼料,根本無魚味,內地人不惜重金收購野生黃花魚,漁民自然會迎合,以致這種魚沒有機會休養生息,數量自然大減」。
港無海洋管理政策 遜發展中國家(明報) 06月 16日 星期一 05:10AM
【明報專訊】港大生態學及生物多樣性學系副教授薛綺雯本月初與6名國際專家到聯合國大學(United Nations University)研究全球海岸環境惡化問題,她表示,本港作為已發展地區,卻無推行海洋管理政策,較菲律賓 、印尼及中國等發展中國家還要落後,建議港府盡快限制漁民牌照、設立休漁期及擴大海洋保護區,以保護瀕臨絕種的魚類。
薛綺雯指出,全球441個魚品種中,52%已開採淨盡(fully exploited),17%屬過度捕撈(over-exploited),而本港7%的魚種屬過度捕撈,但港府多年就休漁期只談不做,亦無限制漁民發牌,無法規管捕魚數量及方法。
7%魚種過度捕撈 促限制發牌管捕魚量
她認為港府可透過賠償或津貼,向漁民補償限制捕魚的損失。研究又預計,到2050年,全球91%的海岸線會受人類的發展影響,「本港亦應就近年的海岸發展多作研究,確保不污染海港及養殖區」。
咁我要 --- 唔買黃花啦 ! 雖然鍾意食 !
回覆刪除[版主回覆06/16/2008 13:17:00]我仲以為黃花養唔到,原來依家真係乜都得
見條魚啲色又怪,啲肉又唔好食
好懷念兒時食黃花的味道