因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今晚係雞雞四步曲的最後一餐，呢半隻雞係用糟鹵加紹興酒醃製的，加埋啲明太子，青芥末八爪魚及炒芥蘭又一餐啦．
新鮮雞，唔知仲可唔可以再見面啦．．．
青芥末八爪魚仲有既 ?[版主回覆06/13/2008 08:28:00]盒野唔細,呢啲係味濃的小食,要搵飯送,一次唔可以食咁多.
您就有口福啦 ![版主回覆06/13/2008 13:56:00]實驗品就真
咩係糟鹵??[版主回覆06/13/2008 13:54:00] Superior Pickle Sauce 將紹興酒的酒糟加工成香糟,把陳年香糟加工複製成糟鹵.
我好想食你碟新鮮雞，好好味呀，攪到我流哂口水[版主回覆06/13/2008 16:57:00]浸咗幾日啦,都唔係新鮮的 ,最新鮮都係 20080609的晚餐 呢隻半邊豉油雞. 要等下有冇人出來認頭話佢有賣走私雞及冇上報死雞比政府知,要海關食呢隻死雞又真係難咗啲 ,如果唔係都幾難再有新鮮雞食啦 .
你把刀同你嘅刀法都好得噃. 隻雞啲切口位好利落.[版主回覆06/13/2008 16:51:00]用 孖人廚刀s 最上的一把 .我都有雞剪,不過比較少用.近把用得多把骨刀開始控制到落點啦.
好鬼肚餓[版主回覆06/13/2008 17:01:00]食野囉
青芥末八爪魚仲有既 ?
回覆刪除[版主回覆06/13/2008 08:28:00]盒野唔細,呢啲係味濃的小食,要搵飯送,一次唔可以食咁多.
您就有口福啦 !
回覆刪除[版主回覆06/13/2008 13:56:00]實驗品就真
咩係糟鹵??
回覆刪除[版主回覆06/13/2008 13:54:00] Superior Pickle Sauce
將紹興酒的酒糟加工成香糟,把陳年香糟加工複製成糟鹵.
我好想食你碟新鮮雞，好好味呀，攪到我流哂口水
回覆刪除[版主回覆06/13/2008 16:57:00]浸咗幾日啦,都唔係新鮮的 ,最新鮮都係 20080609的晚餐 呢隻半邊豉油雞.
要等下有冇人出來認頭話佢有賣走私雞及冇上報死雞比政府知,要海關食呢隻死雞又真係難咗啲 ,如果唔係都幾難再有新鮮雞食啦 .
你把刀同你嘅刀法都好得噃.
回覆刪除隻雞啲切口位好利落.
[版主回覆06/13/2008 16:51:00]用 孖人廚刀s 最上的一把 .我都有雞剪,不過比較少用.近把用得多把骨刀開始控制到落點啦.
好鬼肚餓
回覆刪除[版主回覆06/13/2008 17:01:00]食野囉