每年聖誕例飲香檳，呢枝Pol Roger 98之前飲過兩次都幾好飲
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之前行山有人提起整魚肉釀豆腐好簡單，於是今晚就整釀三色椒．鯪魚肉釀ｘｘ係一味我唔係好夠膽煮的餸，唔係魚肉難釀，而係我點整都整唔到我阿媽的水平，更加唔好講我姨媽的級數啦．基本上今次算係我第一次整釀魚肉，能夠做到煎完都唔跌出來都算合格啦，但係街買個啲魚肉始終唔係咁好食，就算前幾次自己打魚肉都唔夠彈口，冇兒時食個種味道，都唔知依家啲魚點養的
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今晚又去吉ｘ島買壽司，去到成八點幾都仲有野出，唔洗講都冇價減啦，土瓜灣呢間啲魚生質量開始差啦，三文魚子同蟹子都用上假貨，可能要去返黃埔先有返啲似樣魚生食
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啲泡好幼細同滑
呢個聖誕簡餐不錯呀，中日合壁，仲有香檳tim
回覆刪除我好鍾意食魚肉釀青椒架，出街食嗰啲好多油，自己做好好多
[版主回覆12/25/2007 08:10:00]食咁簡單係因為今日開始食食食 食食 ，唔係就好易食滯．天氣唔夠凍，啲臘味應該仲未係時候，如果再加少少臘腸仲會更香口．香檳平日好少飲，因為一開就要飲晒，兩個人飲會過量的，呢枝啲泡真係好靚，唔同普通汽酒個啲咁粗．
咁已經唔簡了...
回覆刪除[版主回覆12/25/2007 23:50:00](Empty)