因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
昨晚上完堂九點幾返到屋企見有時間就整咗個薑汁蛋糕做早餐,唔洗日日食公仔麵.
A)糖60g(用咗45g);牛油60g(室溫軟化);B:)麵粉170g;鹽少許;發粉2tsp;C)蛋2隻;奶100ml;蜜糖2tbp;薑汁1tbp.
打好A,分數次加入篩好的B,再加入C.180度30分鐘.
好似好好味咁喎, 有冇 recipe share??[版主回覆11/13/2007 13:45:00]A)糖60g(用咗45g);牛油60g(室溫軟化);B:)麵粉170g;鹽少許;發粉2tsp;C)蛋2隻;奶100ml;蜜糖2tbp. 打好A,分數次加入篩好的B,再加入C.180度30分鐘.
個 recipe 冇薑汁o既?[版主回覆11/14/2007 13:53:00]加咗
好似好好味咁喎, 有冇 recipe share??
回覆刪除[版主回覆11/13/2007 13:45:00]A)糖60g(用咗45g);牛油60g(室溫軟化);B:)麵粉170g;鹽少許;發粉2tsp;C)蛋2隻;奶100ml;蜜糖2tbp.
打好A,分數次加入篩好的B,再加入C.180度30分鐘.
個 recipe 冇薑汁o既?
回覆刪除[版主回覆11/14/2007 13:53:00]加咗