因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
話說昨晚睇咗星期一晚明珠台的飲食節目錄影,老婆見Nigella Lawson整個芝士焗鬆餅好吸引,就即刻去超市買咗啲食材返來整.可憐的我一早未訓醒就要整麵撈,整完都醒晒.不過錯有錯著,個腦唔諗咁多野就會成功,一啲粉粒都冇,平時整親都總有少少係度.
因為昨晚夜咗買唔到鬆餅,只係買到啲高鈣麵包,又唔記得用個網盛起,出爐時啲麵包就好濕軟,不過都好,唔使咁乾身,好易"界"到個口.
啲芝士好飽肚,好滿足.
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