因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
今晚的晚餐非常豐富,有酥皮焗田螺及法式牛柳扒配西伯利薯仔.
今次partner冇返,全部自己煮,最重要係學咗點樣去處理啲平價牛柳又食唔出有其他味.
不過件酥皮唔係我睇火,少少燶啦.
呀,酥皮濃咗,咁咪影响咗個味道[版主回覆11/06/2007 09:11:00]少少啦,始終唔係自己控制...最大問題係幾份唔係同一時間入,又開又關個焗爐門會差啲啦.
呀,酥皮濃咗,咁咪影响咗個味道
回覆刪除[版主回覆11/06/2007 09:11:00]少少啦,始終唔係自己控制...最大問題係幾份唔係同一時間入,又開又關個焗爐門會差啲啦.