因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今晚煮返啲簡單餸菜，炒炒炒就完成啦．材料有煌鴨胸切片，魚片，紅椒絲，銀芽及韭黃．先煎香啲魚片，加少量糖及胡椒粉；再煎香啲鴨胸片；爆香啲蒜片及紅椒絲，然後用白鑊炒銀芽至腍身，將所有材料回鑊後再放入韭黃，用少量美極加生抽調味．
是日晚餐：小炒一碟加滷水牛腱大半條．
牛腱係咪你整架﹖[版主回覆03/27/2008 08:37:00]yes
每日的晚餐都咁豐富, 要煮幾耐呀?[版主回覆03/27/2008 14:29:00]牛腱之前整落的,其他廿分鐘內啦.
牛腱係咪你整架﹖
回覆刪除[版主回覆03/27/2008 08:37:00]yes
每日的晚餐都咁豐富, 要煮幾耐呀?
回覆刪除[版主回覆03/27/2008 14:29:00]牛腱之前整落的,其他廿分鐘內啦.