因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
都有一段時間冇整過呢個餸,由於要清減啲冰格內的牛肉湯粒,所以要玩大佢.大裝蕃茄(用唔晒的),蕃茄醬,蕃茄汁,鮮蕃茄,蕃茄膏及紅腰豆.
仲有4.5磅NZ西冷切肉粒,洋蔥,紅蘿蔔,西芹,蒜泥當然唔可以少,仲有幾隻紅椒仔.
第一次用個9升煲去煮,6升材料煮埋4公升.
一半的份量,入面仲係比較"水"一點,再返熱個陣先再濃縮多一點就剛剛好.
餘下的罐頭蕃茄加鮮茄,洋蔥,蒜泥就煮咗個蕃茄底啦.
見到d 相就
正 ~
你煮左大茶飯~ 幾個人食﹖ 我以為我個平底獲大﹐原來你個煲仲大﹗[版主回覆04/05/2008 08:46:00]我個平底獲28cm,個煲24cm. Made in Germany的
會唔會有我份 ga???[版主回覆04/05/2008 08:47:00]售罄
傻的![版主回覆04/06/2008 22:41:00]多謝
.大裝蕃茄(用唔晒的
),蕃茄醬,蕃茄汁,鮮蕃茄,蕃茄膏及紅腰豆.
,入面仲係比較"水"一點,再返熱個陣先再濃縮多一點就剛剛好.
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回覆刪除正 ~
回覆刪除你煮左大茶飯~ 幾個人食﹖ 我以為我個平底獲大﹐原來你個煲仲大﹗
回覆刪除[版主回覆04/05/2008 08:46:00]我個平底獲28cm,個煲24cm. Made in Germany的
會唔會有我份 ga???
回覆刪除[版主回覆04/05/2008 08:47:00]售罄
傻的!
回覆刪除[版主回覆04/06/2008 22:41:00]多謝