因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今日終於攞咗把刀去磨,好眼的就見到刀尖仲可以見到個刃,刀身就見唔到啦.用返以前把日本菜刀,刀身比較薄,切菜就非常好,切啲硬少少的莖就力不重心啦,幾驚把刀會斷.
前菜就係水牛芝士加車厘茄用橄欖油加意大利黑醋,鹽及胡椒混合而成的冷盤.
主菜就係泰式辣醬炒薄殼.
薄殼？好似蜆咁樣？[版主回覆04/13/2008 22:37:00]潮州打冷成日食個啲 .
磨利刀, 磨利刀!!![版主回覆04/14/2008 13:21:00]仲以為妳唱緊歌仔添
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薄殼？好似蜆咁樣？
回覆刪除[版主回覆04/13/2008 22:37:00]潮州打冷成日食個啲 .
磨利刀, 磨利刀!!!
回覆刪除[版主回覆04/14/2008 13:21:00]仲以為妳唱緊歌仔添