因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
好耐冇食過雞翼啦,用雜香草加一堆調味料醃一晚(唔好問我用乜醃,因為都係是日精選,想落乜就落乜),焗熟再烤脆個面就完成.另外又炒咗個飯,今次真係最少料的一次啦,只係用咗洋蔥,蒜泥,火腿茸,高菜(日本的一種辣醃菜),蛋及飯.再加多一碟炒菜心.
Mr. G 今次去美國差不多日日都食雞翼, 佢見到都驚.[版主回覆04/30/2008 11:58:00]我呢隻應該係巴西來的,唔係美國 .今餐個主角係炒飯,不過色水唔靚冇影大頭,辣辣地幾好食. 個雪櫃冇晒雞翼啦
Mr. G 好掛住你[版主回覆04/30/2008 20:57:00]咁Bingo唔掛啦
我都好鍾意是日醃料ga,所以今日煮得好食唔代表以後都好食 ga[版主回覆04/30/2008 19:39:00]都整咗咁多年燒雞翼,唔好食又唔會嘅,總會入得口的 ,但係要整返上一次個種味就有難度啫.有時呢種香料味會多啲,有時又會係另一種,有時又會變咗另一隻,因為某一隻售罄又未補返 .多啲變化會好啲,唔洗成日食同一種味咁悶.家庭菜係咁啦 .
Mr. G 今次去美國差不多日日都食雞翼, 佢見到都驚.
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 11:58:00]我呢隻應該係巴西來的,唔係美國 .今餐個主角係炒飯,不過色水唔靚冇影大頭,辣辣地幾好食.
個雪櫃冇晒雞翼啦
Mr. G 好掛住你
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 20:57:00]咁Bingo唔掛啦
我都好鍾意是日醃料ga,所以今日煮得好食唔代表以後都好食 ga
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 19:39:00]都整咗咁多年燒雞翼,唔好食又唔會嘅,總會入得口的 ,但係要整返上一次個種味就有難度啫.有時呢種香料味會多啲,有時又會係另一種,有時又會變咗另一隻,因為某一隻售罄又未補返 .多啲變化會好啲,唔洗成日食同一種味咁悶.家庭菜係咁啦 .