襯今晚仲有時間整定明朝的早餐,金時豆蛋糕.個樣就OK啦,明早就知好唔好食
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(Update)今早食咗啦,有啲豆係入面,冇咁寡.
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材料：
低筋粉 170g
發粉 2.5tsp
鹽 少許
牛油 85g（室溫軟化）
糖 50g
雞蛋 2隻
牛奶 50ml
金時豆 120g
做法：
一．雞蛋打散備用．低筋粉，鹽，發粉拌勻．預熱180度．
二．先將牛油打至奶油狀，再分次加入糖打勻，再加入蛋漿打勻．
三．篩入粉類打勻，再加入牛奶打勻．
四．最後拌入金時豆，倒入紙杯至半滿，放入焗爐焗30分鐘．
最近好倦, 返到屋企仲要攪點三隻怪獸, 所以咩都唔想整.
回覆刪除[版主回覆04/15/2008 10:34:00]我都係襯蒸餸時冇野做量好晒啲材料,食完飯撈埋晒後再焗咋.前後都係十幾分鐘就做完,又可以食兩日啦 .
教下我地點整好喎
回覆刪除[版主回覆04/15/2008 13:22:00]返去加番條recipe囉
YAH!!!!等我又試下先~~~
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