2007年8月4日 星期六

又向TKO出發(冇相睇)

準備篇


一早起床要煮咗個肉醬先,今次個份量係以往幾次的一半,得一磅多少少肉,呢個已經係最少份量啦,比罐頭個份量限制咗,哎呀,枝辣椒粉仲係Christie度,入去再加工啦.當然係煮肉醬時候又係切切切啦,不過今次仲多咗啲功夫,就係拆蟹肉啦,買咗兩隻蟹返來,老婆係度慢慢玩,不過唔使驚,佢啲石冇咁細粒嘅

,跌咗一定睇到.跟住就係個海鮮Lasagne啦,第一次整Lasagne,搵咗好多書都冇講要幾厚,記得有一次整過啲乾嘅都幾厚,咁就調厚啲啦,點知結果係...厚咗,下次都係用2號或一號厚度啦.攪攪下又兩點幾啦,於是又坐小巴入TKO食晏,去到新都城,都搵唔到有乜好食,食咗碗麵就算啦,反正今晚都有好多嘢食,點知係間茶餐廳對面發現...聰嫂私房甜品,唔知入去食有冇折呢


去到Christie屋企,已經有三隻99出來啦,唔係歡迎我,係我啲食物啫

.雖然係Christie屋企煮過幾次,但係始終唔係自己用開個廚房,都係見一樣整一樣啦...

待續...又向TKO出發(煮食篇)



5 則留言:

  1. 辛苦晒!!!!!!!!!!!!!!

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  2. 真係辛苦你啦!!! 今次我又學識唔少嘢

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  3. Christie:我都仲要跟妳學嘢.

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  4. thx!!! 琴日全日都係食你整既野!!!   你有無去聰嫂食野 ar? 你同佢講你係聰嫂既朋友, 睇下佢會唔會比 discount 你.  

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  5. Creamy媽:我會叫記帳

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