因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
有個肉醬做底,今晚就要玩fusion,食啲正宗日本農家菜(hehe,Kelly媽呢啲先叫日本菜),金平牛蒡,南瓜甘露煮,再加杯冰凍白酒.今餐個味道好豐富,有辛辣的肉醬,鹹中帶甜的牛蒡及有栗子味道的甜南瓜.
可能太耐冇玩切絲呢個玩意,唔識切蘿蔔絲,攪到啲粗幼唔係好平均,切到牛蒡就好啲,不過最唔滿意係個時間,切晒都要成廿分鐘,以前應該十一二分鐘就攪掂.
飲清酒好d喎!
薔薇街 Rue des Rosiers:都係一個好提意,不過屋企個枝靚過頭所以冇開到.
哎呀~ 咁得閒買d正嘢返嚟, 賀下支正嘢
薔薇街 Rue des Rosiers:其他有啦,只欠新鮮食材 .
飲清酒好d喎!
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