2008年5月19日 星期一

20080518的晚餐

昨日返大埔食下午飯,之後就走咗去同creamy玩,玩完當然又係食食食啦.



行咗大埔街市一轉,買咗啲海鮮返去煮咗餐便餐.


烤魷魚,條魷魚仲係識變色,即係死緊,返去將魚身起花再用包干燒明蝦醬醃完就燒都幾好食.


自家製PIZZA,用麵包機弄的餅底,加咗啲濃縮咗嘅放咗唔知幾耐的蕃茄醬,上面配青椒,魷魚鬚,新鮮basil,辣肉腸及芝士.個底都發得幾勁,變咗超厚麵包底,不過都有辦法變薄


泰式蝦湯,本來有蝦殼剩可以整個冬蔭功湯,點知係超市買返來個冬蔭功醬原來係冬蔭功風的.要加啲檸檬同辣椒油先變成疑似冬蔭功.


蒜泥蒸絲瓜,用金蒜放面蒸完贊熟油.由於手腳慢,黃咗啲.


蝦餅,二斤海蝦整的蝦餅,都仲係整唔爽口,仍然唔知係邊度出事.



食完飯當然有甜品啦,呢個係非常容易整的涼粉芒果撈,都唔知點解依家啲生果可以差到咁,以往熟芒果一定甜,呢四隻都係得一隻叫做似啲樣,要加少少糖先合味.


1 則留言:

  1. 呢餐好豐富喎, 好想試試個泰式蝦湯.
    [版主回覆05/20/2008 21:58:00]用二斤蝦的殼煲的湯幾好飲的 .

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