20100228的晚餐

元宵都冇乜特別慶祝，因為日間行山行到死下死下．．．

昨日係大埔買咗隻鴨蛋返來，今日就整寬條蛋麵，再用稀白汁煮吉X島的什錦海鮮，灼多一碟芥蘭又一餐啦。

鴨蛋整麵比雞蛋好食好多，顏色比雞蛋更黃。

用六號去壓麵，比較薄身啲，稀白汁就剛好，杰少少就要用五號。