因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
連曬兩日人都癲埋,昨日去咗活活食晚餐,結果老婆係頂唔順的。
今晚都係自己煮啦,係別佳買咗啲墨魚膠,返來加啲粟米粒、馬蹄粒、魚露及胡椒粉弄成餅狀煎。另外有啲春筍都要食啦,用蠔油、曬油、黑豆豉油、砂糖及麥芽糖整咗味油燜筍,由於春筍冇冬筍咁鮮,得個爽脆口感,最好係用重味的調味料去煮。
我都出街食到怕 ! D 味精攪到個個都 " KAMKAM " 聲 ![版主回覆05/14/2009 11:49:00]活活的味精已經係算少的一間啦,係煮個位啲廚藝未到家,攪到啲野古古怪怪啫... 我食味精少少的話條脷會刺痛,重手啲就會頭痛...
我都有味精敏感 , 同您差唔多 , 呢排一連食左十幾日 , 連皮膚都乾晒 ! 成日身癢 ! 想唔自己煮都唔得 ! [版主回覆05/14/2009 18:22:00]冇計啦,依家出面越落越重手,冇味精就唔識煮啦...
都唔明點解既 ! 屋企都無架 ! 都一樣食得架 ![版主回覆05/14/2009 19:35:00]妳高手囉 ,戴返個太陽眼鏡先
春筍, 我至愛,但吃了不受用,胃,會抗議,一笑![版主回覆05/14/2009 19:36:00]比夠兩個妳
我地要求低 JE 
我都出街食到怕 ! D 味精攪到個個都 " KAMKAM " 聲 !
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 11:49:00]活活的味精已經係算少的一間啦,係煮個位啲廚藝未到家,攪到啲野古古怪怪啫...
我食味精少少的話條脷會刺痛,重手啲就會頭痛...
我都有味精敏感 , 同您差唔多 , 呢排一連食左十幾日 , 連皮膚都乾晒 ! 成日身癢 ! 想唔自己煮都唔得 !
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 18:22:00]冇計啦,依家出面越落越重手,冇味精就唔識煮啦...
都唔明點解既 ! 屋企都無架 ! 都一樣食得架 !
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 19:35:00]妳高手囉 ,戴返個太陽眼鏡先
春筍, 我至愛,但吃了不受用,胃,會抗議,一笑!
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 19:36:00]比夠兩個妳
我地要求低 JE !
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