因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
今晚整咗味功夫餸,家常太史豆腐,其實係老少平安再加入鮮蝦肉.整體都做到個樣出來,只係有少少失敗在用咗雪藏鹹水蝦,多咗少少腥味,用鮮淡水蝦就應該解決到個問題.本來打算買鯪魚肉返來唔洗煩,點知晏咗去街市,冇鯪魚肉賣,只好買條魚返來自己起啦.
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