因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今晚再戰天婦羅，用返現成的天婦羅粉，炸咗沙鑽及昨日食剩的南瓜，第一轉油溫高咗少少，啲南瓜過咗少少火，第二轉就正常返，炸魚就冇問題啦。問題可能出係個食譜要加蛋，攪到個漿杰咗。
另外一個鐘頭內要整好個紅酒燴牛坑腩，用咗壓力煲，但都要濃縮啲汁液，時間短咗但火力冇減少過．．．
真係好餸 昨日買唔到靚倉魚 , 真係唔抵 ! 唔知點解 D 倉魚都無 MOUSE 咁大 都捉黎賣 .....[版主回覆06/16/2009 11:34:00]休魚期
我都唔知呀 ! ?[版主回覆06/16/2009 14:00:00](Empty)
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真係好餸
回覆刪除昨日買唔到靚倉魚 , 真係唔抵 !
唔知點解 D 倉魚都無 MOUSE 咁大 都捉黎賣 .....
[版主回覆06/16/2009 11:34:00]休魚期
我都唔知呀 ! ?
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