因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
今晚來個Kimchi御好燒,用咗100g粉、水70g、一隻蛋、1/3個日本椰菜切絲、4片煙肉、少量粟米粒、二塊日本年糕切粒及少量Kimchi切碎。
冇紫菜粉,用即食紫菜煎碑代替。
之前試過分開煎,但係就整完第一份再整第二份就凍晒,之後都一大底算。但買咗個Crêpe板返來,就可以兩份一齊整。
乾坤大羅移。
簡簡單單又一餐。
crepe --> 我好鍾意食架!![版主回覆02/26/2009 23:07:00]一板兩用 ,遲啲可能有多幾用
我都鍾意 2 邊一齊煎架 ! [版主回覆02/27/2009 08:01:00]之前冇咁多平底鑊,所以要一隻一隻來...
我諗過買塊鐵板果 d 爐架[版主回覆02/27/2009 13:51:00](Empty)
簡簡單單都 唔 錯[版主回覆02/27/2009 21:51:00]啲日本人都係咁上下的 ... 下次要買齊啲醬料先好整... 成日以為屋企有就冇去睇... 點知得返少少...
Ooops, 大頭蝦[版主回覆02/28/2009 10:46:00](Empty)
crepe --> 我好鍾意食架!!
回覆刪除[版主回覆02/26/2009 23:07:00]一板兩用 ,遲啲可能有多幾用
我都鍾意 2 邊一齊煎架 !
回覆刪除[版主回覆02/27/2009 08:01:00]之前冇咁多平底鑊,所以要一隻一隻來...
我諗過買塊鐵板果 d 爐架
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簡簡單單都 唔 錯
回覆刪除[版主回覆02/27/2009 21:51:00]啲日本人都係咁上下的 ...
下次要買齊啲醬料先好整...
成日以為屋企有就冇去睇...
點知得返少少...
Ooops, 大頭蝦
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