因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今晚玩豆腐，一盒豆腐釀好蝦膠後兩吃，一邊蒸，一邊煎。
昨晚整的蕃茄方包，時間唔係好夠，有啲程序整錯咗。
今早切開後的情形。
好野啊 ! 我仲未做到頂角呀 ![版主回覆02/25/2009 08:19:00]一斤模要650g左右的麵團,我呢個斤半模要950g左右. 個火都仲係差啲,之前整個啲好好多
我唔知我個模幾大啊 ! 點計架 ?[版主回覆02/25/2009 14:19:00]呢個模係日本買的,佢地都係叫斤半模,即係差唔多900g啦.我返去再度下個模幾大啦
堅呀!! 個包!![版主回覆02/26/2009 00:39:00]整得唔係太好
好野啊 ! 我仲未做到頂角呀 !
回覆刪除[版主回覆02/25/2009 08:19:00]一斤模要650g左右的麵團,我呢個斤半模要950g左右.
個火都仲係差啲,之前整個啲好好多
我唔知我個模幾大啊 ! 點計架 ?
回覆刪除[版主回覆02/25/2009 14:19:00]呢個模係日本買的,佢地都係叫斤半模,即係差唔多900g啦.我返去再度下個模幾大啦
堅呀!! 個包!!
回覆刪除[版主回覆02/26/2009 00:39:00]整得唔係太好