20090222的晚餐

今晚睇落好簡單，一湯一薄餅，但係都玩咗成個下晝。

薄餅的配料有：拿不勒斯茄汁底、加西班牙Salami、釀青欖、鯷魚茸、黑松露醬及兩款芝士。

個湯底用二斤河蝦殼加三條石頭魚仔的骨頭煲成，爆香洋蔥、蒜泥、西芹後再加入四隻小三點蟹再煲，之後放入一斤沙白，最後加入煎香的石頭魚柳及炒香的鮮蕃茄粒，完成一碗味道鮮美的海鮮湯。

最後加一碗桂花福果清心丸糖水。