因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今晚食隔夜餸菜改良版，啲玉子卷整咗兩日先食，加啲炸物(春卷及咖哩角)，炒碟豆苗，用昨晚飲剩啲海鮮湯煲咗個超鮮甜的海鮮粥，不過啲蟹黃就浮咗上面黏晒係煲邊。
嘩,個甜蛋好靚喎...應該唔係自己整架嘛....[版主回覆02/24/2009 00:07:00]係自己整的
已經係今年內第 n 餐炸野 la.[版主回覆02/24/2009 00:08:00]依家控制到油溫,唔會食到成口油
個粥底好濃[版主回覆02/24/2009 00:12:00]好甜好鮮好濃味,唔會出去食水蟹粥啦 。 蝦殼新用法,買少少細隻的三點蟹,十幾蚊平平地,加少少雜魚都係十蚊左右就完成個湯底 ,唔洗次次食冬蔭功。
點解 D 玉子唔即時食既 ? 好 D 架 ?[版主回覆02/25/2009 08:17:00]佢係凍食的,一早整定包好放雪櫃咪平日放工唔洗整得咁辛苦囉... 一條卷用六隻蛋,一次唔想食咁多蛋,一條玉子卷兩個人最少可以食兩餐...
您真係叻 ! 玉子卷我買現成架咋 ! 自己買蛋都要 $ 5-60 蚊 , 現成好似平 D ! 您唔會痴架 ? 我覺得個味淋攪到好痴鑊 , 所以我都煎唔到[版主回覆02/25/2009 14:18:00]我用日本蛋的,大陸美國的都冇味,約$2~$2.5隻(睇下有冇特價),6隻都係~$15左右,木魚高湯用湯包開(數圓)、糖、鹽及味醂,我諗點都唔洗$30一條.
taste 無咁平呀 ! 但係又唔可以下下為左買蛋出城架 ..... [版主回覆02/26/2009 08:14:00]吉x島有時減價可以做到,我用蛋的數量唔多,唔平我係會唔買的.正常好似$3.x一隻
佢地好鍾意放係飯盒架 , 如果我有一朝無咁趕 , 我就影比您睇呀 ! 如果佢用玉子就可以整好多 D 其他公仔啦 ! THX ! 佢地既飯盒 ( 如果我唔趕先係咁架咋 ) HEHE ~ 係咪好肉酸呢 [版主回覆02/26/2009 08:16:00]妳唔寫中文仲以為妳係日本人 . 整開整多份唔該
都係貪得意咋 ! 大仔大話啦 ! 佢話可唔可以唔好整公仔 - 要大份 D , 裝滿喎[版主回覆02/26/2009 17:11:00](Empty)
我都唔敢食咁多蛋 , 1 人1 星期大約 2 隻 , 下次唔平我都唔買啦 ! THX 
。
嘩,個甜蛋好靚喎...應該唔係自己整架嘛....
回覆刪除[版主回覆02/24/2009 00:07:00]係自己整的
已經係今年內第 n 餐炸野 la.
回覆刪除[版主回覆02/24/2009 00:08:00]依家控制到油溫,唔會食到成口油
個粥底好濃
回覆刪除[版主回覆02/24/2009 00:12:00]好甜好鮮好濃味,唔會出去食水蟹粥啦 。
蝦殼新用法,買少少細隻的三點蟹,十幾蚊平平地,加少少雜魚都係十蚊左右就完成個湯底 ,唔洗次次食冬蔭功。
點解 D 玉子唔即時食既 ? 好 D 架 ?
回覆刪除[版主回覆02/25/2009 08:17:00]佢係凍食的,一早整定包好放雪櫃咪平日放工唔洗整得咁辛苦囉...
一條卷用六隻蛋,一次唔想食咁多蛋,一條玉子卷兩個人最少可以食兩餐...
您真係叻 ! 玉子卷我買現成架咋 ! 自己買蛋都要 $ 5-60 蚊 , 現成好似平 D !
回覆刪除您唔會痴架 ? 我覺得個味淋攪到好痴鑊 , 所以我都煎唔到
[版主回覆02/25/2009 14:18:00]我用日本蛋的,大陸美國的都冇味,約$2~$2.5隻(睇下有冇特價),6隻都係~$15左右,木魚高湯用湯包開(數圓)、糖、鹽及味醂,我諗點都唔洗$30一條.
taste 無咁平呀 ! 但係又唔可以下下為左買蛋出城架 .....
回覆刪除[版主回覆02/26/2009 08:14:00]吉x島有時減價可以做到,我用蛋的數量唔多,唔平我係會唔買的.正常好似$3.x一隻
佢地好鍾意放係飯盒架 , 如果我有一朝無咁趕 , 我就影比您睇呀 ! 如果佢用玉子就可以整好多 D 其他公仔啦 ! THX !
回覆刪除佢地既飯盒 ( 如果我唔趕先係咁架咋 )
HEHE ~ 係咪好肉酸呢
[版主回覆02/26/2009 08:16:00]妳唔寫中文仲以為妳係日本人 .
整開整多份唔該
都係貪得意咋 ! 大仔大話啦 ! 佢話可唔可以唔好整公仔 - 要大份 D , 裝滿喎
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我都唔敢食咁多蛋 , 1 人1 星期大約 2 隻 , 下次唔平我都唔買啦 ! THX !
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