因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
本來星期六日係食新鮮野的,但係解咗件羊架都要食咗先,用岩鹽、Rosemary及黑胡椒碎醃大半日,煎封完之後就入焗爐,另外又用蒜泥炒烏筍,今次唔拖水,用雞湯炒焗。
沒有留言:
張貼留言