
本來打算今晚食的餸因為未解完凍,要明天先可以吃,今後唯有去街市行一轉。
行咗一圈都冇乜野啱食,最後揀咗條筍殼魚,十一両重開邊。

吸乾水,上鹽、胡椒粉及生粉。

有油就炸咗佢來吃啦,不過唔夠全條一齊炸,先炸魚頭約四十五秒,再炸魚肚,魚肉就淋油炸三分鐘,之後就反轉再炸多一分鐘。

炸到都冇人認得到佢,之後再用辣椒、菠蘿、蕃茄、茄汁及喼汁煮個甜酸辣醬去吃。

另外星期天整咗啲韓式醃翠玉瓜。先用雞湯煮軟,瀝乾後加入韓式辣醬、熟蒜粒、砂糖、魚露、白麵豉及麻油,涼後放入雪櫃。

今日用一半糙米加韓國米吃,啲韓國米冇晒特色,下次要用返啲平米先得啦。


我平日一天的垃圾分類後就係得咁多,唔派膠袋都唔知去邊搵啲咁細的垃圾袋

我多您好多垃圾架 !
回覆刪除係喎 ! 炸筍殼都好喎 !
試吓越光米呀 ! 好香架 !
[版主回覆07/08/2009 06:42:00]妳多我咁多人同貓狗,梗係多好多啦
食緊3種米,下次先試啦
我屋企一餐食 5 杯米 , 好快又可以試新野 !
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 13:33:00]6日5kg米
條魚好吸引呀!...yummy!
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 17:34:00]多幾両肉仲好
我都覺得幾得人驚架 !
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 17:43:00](Empty)