班蘭味蛋糕

今日老婆搵咗整班蘭味蛋糕的recipe，咁食完飯又要整來玩下啦。

用咗兩部家電來處理啲材料，用部攪拌機來打碎啲班蘭葉，打完個陣啲味道好似人地剪完草咁，隔完渣得出一碗青綠色的液體。另外用部KA打咗六隻蛋白，玩咗部機咁耐都未試過打蛋白，以前貪方便兩三隻都會用手打的，因為比手提式的更快同滑，不過今日試完之後就自問冇能力打到佢咁幼滑啦。

由於屋企冇合適大小的模具，咁就分咗幾底來焗，效果可以，只需要微調火力及有合適的模具便可。