2009年1月3日 星期六

20090103的晚餐

今晚去咗姨媽處食晚飯,最重要係去學下點整生炒糯米飯。姨媽的做法係半炒半焗,唔係全程炒的,睇完一次之後自己就開始炒啦,一斤米都玩咗廿五分鐘先至完成,效果當然冇姨媽整得咁好啦,有少少黏埋一齊,不過唔係好多。



姨媽今晚又大整古,煮咗三個炆餸,栗子炆全雞。



柱候牛腩。



火腩炆冬菇蠔豉。



瑤柱扒豆苗。



仲有湯飲。


最後結果當然又食又拿,有幾日都唔洗煮餸啦。


4 則留言:

  1. d 瑤柱係唔係用蛋炒過 ga? 咁得意既
    [版主回覆01/04/2009 08:34:00](Empty)

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  2. 您姨媽真係好 !
    [版主回覆01/04/2009 08:34:00](Empty)

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  3. 生炒?? 好難架 bor ...
    [版主回覆01/05/2009 13:44:00]半炒半焗,未係全炒
    遲多陣會再試...
    有好多 的

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  4. 糯米飯..正!
    [版主回覆01/13/2009 21:34:00](Empty)

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