檸檬酸乳蛋糕

材料(~2升模具)

基本：大雞蛋六隻、低筋麵粉(200克)、砂糖(130克)、油(70毫升)、Cream of Tartar(1/4 茶匙)、Baking Powder(2 茶匙)、一個檸檬皮刨蓉。

其他：檸檬汁80ml、酸乳120ml。

做法跟班蘭蛋糕差不多。