用剩食材有時都幾難諗點用埋佢
，今日整咗白汁雞皇意粉，全部都係剩餘物資，今晚冇晒牛奶，白汁只係用麵粉、油、白酒、水加忌廉，而雞肉就係早日食剩的的雞柳，加啲洋蔥碎、紅蘿蔔粒、蒜泥及粟米粒。另外就燒咗個豬仔骨，由於有少許熱氣，唔燒到咁香口啦，有少少色就收手，加多一碟生菜就係今晚的晚餐。
諗咗好耐點樣炸一斤腰果
，因為之前用中式鑊炸一斤都玩咗好耐
，仲要有啲油飛咗出來
，終於諗起買咗個大口Pan可能符合要求
。今晚冇餸要準備，係洗條菜咁大把，係老婆未返個陣就試下用個大Pan炸腰果啦，今次減咗出水的時間，發覺問題都唔大，由於個口大，推個陣都好方便，又唔驚弄咗啲油出來
，迫晒啲水出來之後一有色就完成啦
。
一斤腰果唔見咗幾粒
。
食晏個陣去永安買咗個模，下午多野做唔記得打比老婆，點知佢收工又去買咗個
，仲要比佢買到個大Size的
。再次整個班蘭蛋糕，今次用椰漿代替水份去開個班蘭葉。
開咗篇新blog：班蘭蛋糕
嘩,好鬼死正喎~
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 08:41:00](Empty)
睇來呢個模好易甩 wor.
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 08:42:00]非常容易,一分錢一分貨
係咪多左 JE ! 我 SI 底 D 啦 ! .....
回覆刪除您地真係心有靈西 !
[版主回覆01/16/2009 08:44:00]多謝關心,冇多到 ,一個大, 一個細,份量剛好係一倍 .
唔係心有靈西,係我唔記得打比佢啫,到打比佢個陣都已經比咗錢,其實可以換的,不過佢買到個大咪是但啦.
thx, sng ~~~
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 13:41:00]我驚得返半斤
~ HAHAHAHHA ~ 真係羨慕 , 等老公唔識煮野架 ! 有 SALT / 無 SALT 牛油佢都唔識分
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 13:43:00]反正都要試味,一般情況有冇鹽都冇所謂,但係整餅個陣要注意啦.
個樣好好味, 我想知個recipe
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 13:44:00]得閒先post啦,妳都整到的 .
I MEAN 我叫佢買野佢都會一定錯 !
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 14:11:00]唔整開的真係唔知分有鹽及無鹽
但係都幫我買過 N 咁多次啦 !
回覆刪除[版主回覆01/16/2009 14:19:00]即係叫妳唔好搵佢買囉
又係喎 !
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