20090106的晚餐

今晚用韓式辣醬炒年糕。先炒香牛肉片盛起，爆香蒜片及辣椒，放入椰菜，加上湯焗至軟身，再加入年糕，拌勻後加入韓式辣醬焗至軟身，最後加入泡菜及牛肉拌勻，用糖及魚露調味，上碟前加少許麻油。

由於落重辣醬，味道超辣，但非常開胃。