2008年8月3日 星期日

KA馬拉糕


好耐冇整過馬拉糕啦,用咗六隻蛋,十四安士(397g)自發粉、四安士牛油(114g)(份量可以減少)、十安士(283g)紅糖、淡奶320克、少許鹽及一茶半匙雲呢拿油,十吋糕盤蒸四十五分鐘。



由於蒸少咗時間,屋企又冇長竹籤,個心未熟晒,所以切咗走。



糕面好多氣孔。


之前用手打發都未試過起得咁靚,KA真係好得


2 則留言:

  1. 咩係ka?
    [版主回覆08/04/2008 08:06:00]新玩具整包包
    攪拌機是也

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  2. 乜原來馬拉糕係冇用豬油整架咩!?
    [版主回覆08/04/2008 19:57:00]當然以前會用豬油,比較便宜.但係現在都好少人會落豬油去整啦.妳要的話落乜油都得

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