20090922的晚餐

今晚試下呢隻美國有機雞，其實佢已經係雪櫃解咗幾日凍啦，不過啲冰唔熔就由得佢繼續解啦。

由於係試味，所以唔落咁重味，只係用生抽、老抽、魚露、胡椒粉、味醂及香草去醃。好耐冇玩個轉轉，就攞返個叉出來，不過只係開轉，冇開風扇，燒得唔係咁勻稱。

由於燒烤時有其他野做，隻翼尖黑咗少少．．．

貫徹上枱多肉少骨，只係得隻翼有骨．．．

一餐食唔晒，後天繼續。