因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
今晚食隔夜湯渣,昨晚煲咗個鮑魚螺頭湯,啲湯渣今晚就用高湯加火腿、蝦乾及瑤柱去炆,另外再加一碟腐乳通菜又一餐啦。
螺頭湯好甜好飲呀!幾好喎..將返d湯料再黎蚊過..good idea![版主回覆09/17/2009 11:10:00]係呀 ,雖然唔係啲靚食材,智利的急凍鮑魚加急凍螺頭,但已經好好飲啦,啲湯渣再炆返都唔錯,成二百蚊材料的 ,冇理由唔食埋佢的
螺頭湯好甜好飲呀!幾好喎..將返d湯料再黎蚊過..good idea!
回覆刪除[版主回覆09/17/2009 11:10:00]係呀 ,雖然唔係啲靚食材,智利的急凍鮑魚加急凍螺頭,但已經好好飲啦,啲湯渣再炆返都唔錯,成二百蚊材料的 ,冇理由唔食埋佢的