因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
今晚煮多次個冬蔭公湯，湯底用返上次的蝦湯底，不過原來蝦湯底係唔可以留的，冇晒鮮味，攪到個湯得返個辣味同香料味。
另外炒多個菜心，烤返之前醃落的麵豉豬扒及昨日整好的醬油冬菇。
多謝Creamy同Coffee.
Creamy Coffee: 一層放滿牛牛粒, 一層放滿三文魚粒做 tea, 真係好 high yuk[版主回覆12/23/2008 09:34:00](Empty)
我又要 HIGH TEA ![版主回覆12/23/2008 09:35:00]_
我估有海鮮既湯都係即日清先夠鮮味 個盆好靚呀![版主回覆12/23/2008 10:53:00]結論係咁,鮮味係保存唔到的.
.
Creamy Coffee: 一層放滿牛牛粒, 一層放滿三文魚粒做 tea, 真係好 high yuk
回覆刪除[版主回覆12/23/2008 09:34:00](Empty)
我又要 HIGH TEA !
回覆刪除[版主回覆12/23/2008 09:35:00]_
我估有海鮮既湯都係即日清先夠鮮味 個盆好靚呀!
回覆刪除[版主回覆12/23/2008 10:53:00]結論係咁,鮮味係保存唔到的.