因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
禍不單行,今日office部電腦終於down咗,之前都有一段時間死吓死吓,但係趕緊野就唔理佢,到我趕完野就一命烏乎,攪咗一輪發現係塊底板銷毀,於是係啲舊電腦堆中挑一塊合適的組裝,又要花多一至兩天重灌所有程式啦...
是日主菜係蘆筍蘿蔔釀雞中翼,手腳慢咗啲,有兩隻焦咗少少.
IT都撈埋, 勁!
好想食呀,我唔會自己整,好似好花功夫
湯米:hardware都仲可以叫人裝,software就要自己install啦,唔係啲link會set到亂晒龍 . 姬絲:唔係太難整,雞中翼去骨只雖係兩端分別剪開兩枝骨的連繫,再用小刀切斷骨肉的在骨兩端的相連,一拉就可以退骨啦,跟著就如常咁醃,試一兩隻就上手,不過唔可以太快,好容易穿皮.其他的蔬菜用先用水煮至半熟,再醃入雞翼中,剪至有色就放入焗爐烤兩邊.
下次教我拆骨吖?? 得 5 得?
kelly ma: 佢可能會叫你買過把刀先 SNG: 收工仲有心機起骨, 真係叻
Christie:要平都有,瑞士十字刀都有一把小刀幾好用,城市超級都係$30左右,刃非常薄同利,唔洗成日磨,不過樣就差啲. 呢個係朝早出門之前做 . Kelly媽:拆乜野骨先 .拆雞中翼骨有好多種方法,我呢種唔係最快個隻,最快係用刀砍去兩端跟住拉兩枝骨出來,整得多要用呢種方法,不過會浪費一部份.
IT都撈埋, 勁!
回覆刪除好想食呀,我唔會自己整,好似好花功夫
回覆刪除湯米:hardware都仲可以叫人裝,software就要自己install啦,唔係啲link會set到亂晒龍 . 姬絲:唔係太難整,雞中翼去骨只雖係兩端分別剪開兩枝骨的連繫,再用小刀切斷骨肉的在骨兩端的相連,一拉就可以退骨啦,跟著就如常咁醃,試一兩隻就上手,不過唔可以太快,好容易穿皮.其他的蔬菜用先用水煮至半熟,再醃入雞翼中,剪至有色就放入焗爐烤兩邊.
回覆刪除下次教我拆骨吖?? 得 5 得?
回覆刪除kelly ma: 佢可能會叫你買過把刀先 SNG: 收工仲有心機起骨, 真係叻
回覆刪除Christie:要平都有,瑞士十字刀都有一把小刀幾好用,城市超級都係$30左右,刃非常薄同利,唔洗成日磨,不過樣就差啲. 呢個係朝早出門之前做 . Kelly媽:拆乜野骨先 .拆雞中翼骨有好多種方法,我呢種唔係最快個隻,最快係用刀砍去兩端跟住拉兩枝骨出來,整得多要用呢種方法,不過會浪費一部份.
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