2011年4月3日 星期日

20110403的晚餐

係黃埔吉x島見有條劏好都有斤四両的石九公。



返來跟書整。好在早日睇過意大利人點煮食先發覺本書有錯,如果搬字過紙就死得。



過兩日去燒烤,買定條神仙大尾魷返來處理好,返來劏魚時見個墨囊好完整,即刻用佢來整墨汁鴨蛋麵。



壓麵個陣似壓車胎膠多啲,食落真係好有鹹鮮味。



配魚及茄醬食真係一流。咁大條石九公都係第一次食,肉質都幾彈口。



 


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