20100501的晚餐

為咗應節，搞咗一整日的衛生。

今晚唔係好多野食，只係一隻鵪鶉加少許ＸＯ醬炒荷蘭豆。

兩隻鵪鶉來由查太夫君的土地，起剩翼骨及小腿骨。

釀入炒好的牛肝菌及啡蘑菇，鵝肝醬及火腿。

因為冇咗大腿骨，要用牙籤固定雙腿來炸。