2011年7月9日 星期六

20110709@TKO

天時暑熱,冇人想食肉類,咁就整下冷盤啦。

做冷盤功夫多過煮大舊肉。

現在的芽菜好長身,搵唔到以前的短肥品種。

買完銀芽都係要跟多一次,如果夠時間都係買返芽菜返來摘會經濟一點。

芝麻醬拌青瓜素雞。

煎蛋餅,切完咁多樣攰得滯,比老婆煎。

縮水縮到嚇死人的海蜇頭,下次都係要去返上環買。

自家調製的麻醬及泰式沾醬。

越式蟹肉芒果卷。

第二輪的魚生飯,本來係食手卷的,不過唔記得買紫菜。

日本帶子。

加拿大牡丹蝦。

冰凍涼粉,法國蜜瓜,舊鄰居係鄉下摘的荔枝及台灣芒果。

 

 


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