因為唔想出街食味精,所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理,無樣通竅... 有時間入來交流一下呀...
早日係灣仔買到啲威爾斯羊頸肉,用薄荷、乳酪及鹽來醃一日,由於份量唔係好多,用煎焗方式來處理。食時配另外用與醃料相同的食材。
另外再多煮一味蕃茄醬炒蛋。
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very nice wor
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