因為唔想出街食味精，所要日日係屋企煮的一個香港人。 上至天文、下至地理，無樣通竅．．． 有時間入來交流一下呀．．．
咩叫田樂豆腐呀？？點整呀？？我開始越來越鐘意個爐呀!!佢焗啲野，焗得又靚，尤其啲肉，佢嘅熱力好快，比以前焗出效果靚到多多聲，不過唯一麻煩就係，焗完肉類，抹有排搞，彈到成個焗都係!![版主回覆08/30/2011 19:03:57]呢個爐我都滿意啦,我用過三個built-in爐,呢個火力最大,升溫快,開完門好快回到工作溫度.佢把風扇吹出來的效果比我上一個更平均,燒雞我都只係背肚兩邊烤就得,唔洗反四面.[版主回覆08/30/2011 19:00:48]田樂係日本的一種醬料名稱,主要由糖,白麵豉及味醂混成,有時日式超市都有得賣,甜味重,其次係白麵豉的豆香味.燒完個面帶焦糖香味.個醬係我老婆調(混醬)的,妳未食過唔知點講妳知..[版主回覆08/30/2011 18:57:00]用呢隻強力起油漬(cleaner)http://www.easyoff.us/sf2_fumefree.shtml噴完2小時後用濕猜抹,用時開大抽氣通風,不過平時焗完多油食物,襯有餘熱時用濕布抹都ok,呢類強烈清潔劑都係唔好常用,吸得多唔係咁好.溫馨提示:妳知唔知上面條發熱線可以拉低來清洗爐頂?
我真係唔知上面條發熱線可以拉低來清洗爐頂,我要試下,你個介紹清洗香港有冇得買架??好彩跟你買爐咋,真係好鬼正呢!!你老婆調完味,之後用噴槍???燒焦呀???呢歀菜好有興趣[版主回覆08/30/2011 23:54:09]妳睇說明書有講,妳見發熱線兩邊有一個"Click"位,只要拉過佢就可以將條發熱線弄斜,隻手就可以方便啲清洗上面.發熱線背後(見唔到)的地方有兩條彈簧,所以都要用啲力先拉得開.之前打咗一大堆,一按個esc就冇晒,再打就唔記得寫過啲乜,係大啲的百佳見過,約50,永安都有,不過貴好多.我係用焗爐grill的,火槍好少用,係發豬婆蔘就要用,燒豬手啲毛又用下...冇計,佢味覺比我好,我都唔識調,佢都係次次邊試邊調,所以最後份量係唔知幾多...買到個醬就好易,塗上硬身(日本)豆腐,之後入爐grill,完成妳都未報告個抽油煙機好唔好用..
個抽油煙機,好好用,不過你一定要選大SIZE個隻,相差幾百元!!因為好多人買咗細SZIE 之後會後悔,因為側邊抽唔晒,我去過朋友屋企,佢用細SZIE,對比......大SZIE真係抽得好好多.1.我炒完之後,我啲牆唔係好多油,以前抺到我死死下,最多就係彈到前面,2.我每隔大洗一次抽油煙機,洗一次都好多油,証明佢抽得幾強,完全估唔到會有咁多油??3.我唔記得有冇話你聽??有樣幣病就係,有次我蒸野,我煲乾水,完全聞唔到燶味??好彩我貪得意開蓋,一開蓋一大堆黑煙被抽油煙抽晒,嚇呆!!抽油煙機真係咩都抽得晒,呢樣真係要小心,煲燶係聞唔到!!4.我阿媽初頭來我家見到個抽油煙機,話太大,但佢係我家試炒,之後又勁讚!!佢話遲啲又想換呢個WOR!![版主回覆08/31/2011 07:56:56]新Y BLOG有個唔好處就係將所有分段變成一行...我炆煮,煲湯會SET 2個TIMER的,一個係爐,另一個就係普通的10元貨色
咩叫田樂豆腐呀？？點整呀？？
回覆刪除我開始越來越鐘意個爐呀!!
佢焗啲野，焗得又靚，尤其啲肉，佢嘅熱力好快，比以前焗出效果靚到多多聲，不過唯一麻煩就係，焗完肉類，抹有排搞，彈到成個焗都係!!
[版主回覆08/30/2011 19:03:57]呢個爐我都滿意啦,我用過三個built-in爐,呢個火力最大,升溫快,開完門好快回到工作溫度.佢把風扇吹出來的效果比我上一個更平均,燒雞我都只係背肚兩邊烤就得,唔洗反四面.
[版主回覆08/30/2011 19:00:48]田樂係日本的一種醬料名稱,主要由糖,白麵豉及味醂混成,有時日式超市都有得賣,甜味重,其次係白麵豉的豆香味.燒完個面帶焦糖香味.個醬係我老婆調(混醬)的,妳未食過唔知點講妳知..
[版主回覆08/30/2011 18:57:00]用呢隻強力起油漬(cleaner)
http://www.easyoff.us/sf2_fumefree.shtml
噴完2小時後用濕猜抹,用時開大抽氣通風,不過平時焗完多油食物,襯有餘熱時用濕布抹都ok,呢類強烈清潔劑都係唔好常用,吸得多唔係咁好.
溫馨提示:妳知唔知上面條發熱線可以拉低來清洗爐頂?
我真係唔知上面條發熱線可以拉低來清洗爐頂,我要試下,
回覆刪除你個介紹清洗香港有冇得買架??
好彩跟你買爐咋,真係好鬼正呢!!
你老婆調完味,之後用噴槍???燒焦呀???呢歀菜好有興趣
[版主回覆08/30/2011 23:54:09]妳睇說明書有講,妳見發熱線兩邊有一個"Click"位,只要拉過佢就可以將條發熱線弄斜,隻手就可以方便啲清洗上面.發熱線背後(見唔到)的地方有兩條彈簧,所以都要用啲力先拉得開.
之前打咗一大堆,一按個esc就冇晒,再打就唔記得寫過啲乜,係大啲的百佳見過,約50,永安都有,不過貴好多.
我係用焗爐grill的,火槍好少用,係發豬婆蔘就要用,燒豬手啲毛又用下...
冇計,佢味覺比我好,我都唔識調,佢都係次次邊試邊調,所以最後份量係唔知幾多...買到個醬就好易,塗上硬身(日本)豆腐,之後入爐grill,完成
妳都未報告個抽油煙機好唔好用..
個抽油煙機,好好用,不過你一定要選大SIZE個隻,相差幾百元!!因為好多人買咗細SZIE 之後會後悔,因為側邊抽唔晒,我去過朋友屋企,佢用細SZIE,對比......大SZIE真係抽得好好多.
回覆刪除1.我炒完之後,我啲牆唔係好多油,以前抺到我死死下,最多就係彈到前面,
2.我每隔大洗一次抽油煙機,洗一次都好多油,証明佢抽得幾強,完全估唔到會有咁多油??
3.我唔記得有冇話你聽??有樣幣病就係,有次我蒸野,我煲乾水,完全聞唔到燶味??好彩我貪得意開蓋,一開蓋一大堆黑煙被抽油煙抽晒,嚇呆!!抽油煙機真係咩都抽得晒,呢樣真係要小心,煲燶係聞唔到!!
4.我阿媽初頭來我家見到個抽油煙機,話太大,但佢係我家試炒,之後又勁讚!!佢話遲啲又想換呢個WOR!!
[版主回覆08/31/2011 07:56:56]新Y BLOG有個唔好處就係將所有分段變成一行...
我炆煮,煲湯會SET 2個TIMER的,一個係爐,另一個就係普通的10元貨色